Zásady zdravé výživy
Obecně můžeme zásady životního stylu shrnout do několika bodů:
- Jezte pestrou stravu rozdělenou do 5 – 6 porcí, nevynechávejte snídaně.
- Zvyšte spotřebu syrové zeleniny a ovoce na 600g denně (400g zeleniny, 200g ovoce).
- Jezte ryby a rybí výrobky alespoň 2krát týdně.
- Jezte obiloviny a výrobky z obilovin (rýži, pohanku, jáhly, quinou…, tmavý chléb, celozrnné pečivo, těstoviny)
- Konzumujte pravidelně luštěniny 2krát týdně (hrách, fazole, čočku, cizrnu).
- Dodržujte pitný režim 1,5 – 2 l tekutin, přednost dávejte čisté vodě.
- Denně konzumujte mléčné výrobky, nejlépe zakysané.
- Na přípravu teplých a studených pokrmů používejte rostlinné oleje a kvalitní margariny.
- Jezte maso libové, bez viditelného tuku.
- Omezte smažené a grilované pokrmy.
- Snižte příjem cukru, zejména ve formě slazených nápojů, kompotů, zmrzliny, sladkostí ve formě oplatků, keksů a sušenek s náplní a polevou, čokoládových tyčinek…
- Omezte příjem kuchyňské soli a potraviny s vysokým obsahem sodíku (slané uzeniny a sýry, chipsy, solené oříšky,
- Pokud pijete alkoholické nápoje, nepřekračujte denní příjem alkoholu 20g (200ml vína, 0,5l piva, 50ml lihovin).
Udržujte si optimální tělesnou hmotnost charakterizovanou BMI 18,5 – 25,0 kg/m2 a obvodem pasu pod 94cm u mužů a 80cm u žen. Pravidelně se hýbejte aspoň 30 minut denně (rychlá chůze, běh, turistika, cvičení, jízda na kole, míčové hry, lyžování…).